Ingrédients Temps de préparation Difficulté
6 œufs durs
9 œufs frais
blanc de poulet
sel, poivre
noix de muscade
un peu d'huile pour le moule
Préparation .... 15 minutes
Cuisson ......... 60 minutes

  • Préchauffer le four.
  • Dans un bol, casser les œufs frais.
  • Hacher votre blanc de poulet, le rajouter au œufs frais et battre en omelette.
  • Ajouter sel, poivre et noix de muscade et les œufs dur en les râpant.
  • Mélanger le tout et mettre dans un moule à cake précédemment huilé.
  • Laisser cuire 60 minutes, c'est prêt et c'est bon.

  • Recette plébiscitée par : Martine



    Les astuces du cybercuistot

    Peut se servir en entrée ou en plat principal en l'accompagnant d'un légume.