Ingrédients (pour 6 pers.)	Temps de préparation	Difficulté
3 oeufs 75 gr de farine 20 cl de lait 10 cl d'huile 1 boite de thon 125 gr de gruyère Sel, poivre	Préparation .... 15 minutes Cuisson ........ 30 minutes

Battre les oeufs en omelette. Saler, poivrer. Ajouter le lait, l'huile, le thon, la farine et le fromage. Verser dans un moule à cake beurré. Cuire au four th.6 (180°) pendant 30 min environ. Servir chaud accompagné d'une salade verte. Recette plébiscitée par : Philippe, Georges, Héléna, Fanny, Bruno, Yann et Dédé	Les astuces du cybercuistot Vous pouvez également servir cette recette froide en apéritif.